Aging Defense Mechanisms

บทนำสู่กลไกการป้องกันการแก่ชรา (Aging Defense Mechanisms - ADMs)

คุณรู้หรือไม่ว่ามีการต่อสู้เกิดขึ้นภายในร่างกายของคุณ การต่อสู้ที่ดำเนินต่อไปนี้จะกำหนดว่าคุณจะแก่ตัวลงแค่ไหนในระดับเซลล์ ทุกวันคุณต้องเผชิญกับปัจจัยที่ก่อให้เกิดการแก่ก่อนวัย ซึ่งอาจทำให้เกิดหรือเร่งให้แก่เร็วขึ้น ปัจจัยเหล่านี้มาจากทั้งภายในและภายนอกร่างกายของเรา โดยมาในรูปแบบต่างๆ เช่น มลพิษในสิ่งแวดล้อม ความเครียดในเซลล์ แสงแดด ความเครียดทางจิตสังคม การสูบบุหรี่ การรับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ และผลพลอยได้จากเซลล์

เซลล์ทั่วร่างกายของคุณมีกลไกป้องกันตามธรรมชาติที่เรียกว่า กลไกป้องกันความเสื่อมชรา (Aging Defense Mechanisms - ADMs) ซึ่งทำงานร่วมกันเพื่อต่อต้านปัจจัยที่ก่อให้เกิดความชราเหล่านี้ แต่การทำงานที่ลดลงอาจทำให้คุณเสี่ยงต่อผลกระทบที่เป็นอันตรายจากปัจจัยที่ก่อให้เกิดความชราได้มากขึ้น ดังนั้น จึงเป็นสิ่งสำคัญที่กลไกป้องกันเหล่านี้จะต้องทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพตลอดชีวิตของเรา โชคดีที่มีทางเลือกด้านอาหารและรูปแบบการใช้ชีวิตที่สามารถช่วยสนับสนุนการทำงานของกลไกป้องกันความชราในวัยหนุ่มสาว ช่วยให้คุณสนุกกับชีวิต กระตือรือร้นและมีพลังมากขึ้น และมีอายุยืนยาวขึ้น

6 หมวดหมู่ของกลไกการป้องกันการเสื่อมชรา (ADMs)

กลไกการควบคุมการเผาผลาญ
Metabolism Regulating Mechanisms

การเผาผลาญ (Metabolism) ไม่ได้หมายถึงจำนวนแคลอรี่ที่เผาผลาญในแต่ละวัน หรือการกินของหวานจะส่งผลต่อรูปร่างหรือไม่ แต่การเผาผลาญยังมีบทบาทสำคัญต่ออายุของคุณด้วย
 
บทบาทของการเผาผลาญ
การเผาผลาญอาหารก็คือกระบวนการที่ควบคุมการส่งมอบ การจัดเก็บ และการใช้สารอาหารทั่วร่างกาย แต่ท้ายที่สุดแล้ว การเผาผลาญอาหารก็ครอบคลุมปฏิกิริยาทางชีวเคมีทุกอย่างที่ช่วยให้ร่างกายทำงานได้ ร่างกายของคุณต้องควบคุมทุกขั้นตอนของกระบวนการอันซับซ้อนนี้เพื่อสุขภาพและประสิทธิภาพที่ดีที่สุดทั่วทั้งร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นในเนื้อเยื่อหรือเซลล์ รวมถึง:  

• ปรับตัวตามสิ่งที่เรากินและความต้องการสารอาหารที่เปลี่ยนแปลงของร่างกาย
• ดูแลให้ระดับสารอาหารที่สำคัญในเลือด เช่น ไขมันและกลูโคส ไม่สูงหรือต่ำเกินไป
• การทำให้แน่ใจว่ากระบวนการที่สำคัญเกิดขึ้นเมื่อสารอาหารเข้าไปในเซลล์

 
การเผาผลาญตามวัย
ร่างกายของเรามีกลไกตามธรรมชาติในการรักษาสมดุลการเผาผลาญอาหารของเรา แต่น่าเสียดายที่เมื่อเราอายุมากขึ้น การทำงานของกลไกเหล่านี้จะลดลง นอกจากนี้ปัจจัยที่ก่อให้เกิดการแก่ชรายังเพิ่มขึ้นตามอายุ การเปลี่ยนแปลงที่ไม่พึงประสงค์เหล่านี้จะรวมกันและเร่งกระบวนการแก่ชราให้เร็วขึ้น

การแก่ชราสัมพันธ์กับการเปลี่ยนแปลงของการเผาผลาญไขมันและกลูโคส ซึ่งบ่งชี้ถึงการเปลี่ยนแปลงในกลไกสมดุลที่ละเอียดอ่อนของการเผาผลาญของเรา การศึกษายังรายงานด้วยว่าการเปลี่ยนแปลงมักเกิดขึ้นในองค์ประกอบของร่างกายของเรา การเปลี่ยนแปลงในองค์ประกอบของร่างกายนี้มักรวมถึงการเพิ่มขึ้นของไขมันรอบอวัยวะภายใน ซึ่งยิ่งส่งผลให้มีสารก่ออันตรายต่อความแก่ชราเพิ่มมากขึ้น

ผลจากการเปลี่ยนแปลงการเผาผลาญเหล่านี้คือวงจรอุบาทว์ที่อาจนำไปสู่ความไวต่ออินซูลินลดลง การสะสมไขมันเพิ่มขึ้น การสูญเสียเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ และระดับกลูโคสและไตรกลีเซอไรด์ในเลือดเพิ่มขึ้น ปัจจัยเหล่านี้เร่งการแก่ของเนื้อเยื่อทั่วร่างกาย

กลไกที่ควบคุมการเผาผลาญของร่างกายมีอิทธิพลโดยตรงต่อการแก่ตัวของเรา นี่เป็นสาเหตุที่ชุมชนวิทยาศาสตร์จึงทุ่มเวลาและความพยายามอย่างมากในการค้นหาวิธีต่อต้านปัจจัยที่ก่อให้เกิดการแก่ก่อนวัยที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญที่ผิดปกติ

กลไกการล้างพิษและการตอบสนองต่อความเครียด
Detoxification and Stress Response Mechanisms

การล้างพิษและการตอบสนองต่อความเครียดพบได้ในเนื้อเยื่อและเซลล์ทั่วร่างกายเพื่อต่อต้านและขับไล่สารพิษออกจากเซลล์ รวมถึงป้องกันภัยคุกคามหรือตัวก่อความเครียดภายในร่างกาย น่าเสียดายที่เมื่อเวลาผ่านไป การทำงานของกลไกการล้างพิษและการตอบสนองต่อความเครียดของเราจะลดลงหรือทำงานผิดปกติเนื่องจากอิทธิพลภายในและภายนอกหลายประการ กลไกเหล่านี้ยังได้รับการควบคุมผ่านการแสดงออกของยีน เมื่อทำงานอย่างเหมาะสม กลไกการล้างพิษและการตอบสนองต่อความเครียดของเราจะทำงานร่วมกันเพื่อต่อต้านผลกระทบของวัยที่เพิ่มขึ้น 
 
การล้างพิษ 
แม้ว่าการลองทานอาหารแบบสุดโต่งหรือการล้างลำไส้และน้ำผลไม้ที่ได้รับความนิยม แต่กระแสเหล่านี้มักมีประสิทธิภาพที่น่าสงสัยและอาจไม่ปลอดภัย วิธีที่ดีกว่ามากคือการสนับสนุนกลไกการล้างพิษตามธรรมชาติและการตอบสนองต่อความเครียดโดยปฏิบัติตามนิสัยการกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพและการเสริมสารอาหาร เช่น กลไกการล้างพิษที่สำคัญอย่างหนึ่งคือปัจจัยนิวเคลียร์-เอริโทรด 2 ที่เกี่ยวข้องกับปัจจัย 2 (Nuclear Factor-Erythroid 2 Related Factor 2 - Nrf2) Nrf2 เป็นปัจจัยการถอดรหัสของเซลล์ที่มีบทบาทสำคัญในการประสานงานการตอบสนองของสารต้านอนุมูลอิสระ รักษาภาวะสมดุลรีดอกซ์ (Redox Homeostasis) และการล้างพิษ (Detoxification) Nrf2 กระตุ้นยีนต่างๆ มากมายที่มีหน้าที่ปกป้องเซลล์ของเรา (ตัวอย่างเช่น ยีนที่ควบคุมการผลิตกลูตาไธโอน) ยีนเหล่านี้ยังมีบทบาทสำคัญในกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระและสมดุลการอักเสบในเซลล์อีกด้วย 

การตอบสนองต่อความเครียด
การตอบสนองต่อความเครียดในระดับเซลล์สามารถส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่ออารมณ์ พฤติกรรม การแก่ชรา และสุขภาพของเรา ความเครียดเฉียบพลันเป็นภัยคุกคามในระยะสั้นที่ก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงเป็นลูกโซ่ทั่วร่างกาย ส่งผลต่อทุกอย่างตั้งแต่ระบบประสาทและระบบหัวใจและหลอดเลือดไปจนถึงระบบต่อมไร้ท่อและระบบภูมิคุ้มกัน ฮอร์โมนความเครียด เช่น คาเทโคลามีน ช่วยให้เราตอบสนองต่อภัยคุกคามจริงหรือที่รับรู้ได้ด้วยการสร้างพลังงานทันที (รวมถึงผลกระทบอื่นๆ) ความดันโลหิต อัตราการเต้นของหัวใจ และการหายใจที่เพิ่มขึ้น เป็นการเปลี่ยนแปลงบางส่วนที่เกิดขึ้นพร้อมกับระบบภูมิคุ้มกันที่ถูกกระตุ้น ร่างกายมักจะตอบสนองและฟื้นตัวจากความเครียดเฉียบพลันได้เนื่องจากกลไกการตอบสนองต่อความเครียดในตัวของเรา แต่ความเครียดอาจกลายเป็นอันตรายได้หากถูกกระตุ้นอย่างต่อเนื่องหรือไม่ได้รับการควบคุม ซึ่งอาจนำไปสู่ความเหนื่อยล้า การทำงานของระบบภูมิคุ้มกันลดลง การทำงานของจิตใจลดลง และอื่นๆ กลไกพื้นฐานของความเครียดยังไม่เข้าใจทั้งหมด แต่มีไบโอมาร์กเกอร์ที่เสนอไว้สำหรับการตอบสนองต่อความเครียดของเรา ไบโอมาร์กเกอร์ที่สำคัญตัวหนึ่งเรียกว่าการขยายตัวที่เกิดจากการไหลเวียน
 
การขยายตัวโดยการไหลของของเหลว
เมื่อการไหลเวียนของเลือดเพิ่มขึ้นผ่านหลอดเลือด หลอดเลือดก็จะขยายตัว ซึ่งเรียกว่า “การขยายตัวที่เกิดจากการไหลเวียนของเลือด” (Flow-Mediated Dilation: FMD) FMD เป็นตัวบ่งชี้สุขภาพของหลอดเลือดและหัวใจ รวมถึงความสามารถในการทนต่อความเครียดของเรา ปฏิกิริยาตรงข้ามกับการขยายตัวคือการหดตัว ซึ่งอาจเกิดขึ้นได้เมื่อเราเผชิญกับความเครียดและตอบสนองได้ไม่ดี เช่นเดียวกับสายยางรดน้ำที่แรงดันเพิ่มขึ้นเมื่อถูกบีบหรือหดตัว หลอดเลือดของเราที่ถูกหดตัวจะทำให้ความดันโลหิตสูงขึ้น การหดตัวมากเกินไปหรือการหดตัวเป็นเวลานานอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพ ข่าวดีก็คือ แม้ว่าเราจะเผชิญกับความเครียดและไม่สามารถกำจัดมันออกไปได้ แต่ก็มีส่วนผสมจากอาหารและปัจจัยด้านวิถีชีวิตที่มีประสิทธิภาพที่สามารถช่วยปรับปรุง FMD ได้
 
การเลือกใช้ชีวิตในเชิงบวก
ร่างกายมีกลไกหลายอย่างที่ส่งผลต่อการขับสารพิษและความเครียด สิ่งที่สำคัญยิ่งกว่าคือความสามารถของเราในการเลือกรับประทานอาหารหรือเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตเพื่อสนับสนุนกลไกป้องกันวัยชราที่สำคัญเหล่านี้ แม้จะเคลื่อนไหวร่างกายมากขึ้นเล็กน้อย พักผ่อนให้เพียงพอ และได้รับสารอาหารบางชนิด ก็ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสามารถขับสารพิษและตอบสนองต่อความเครียดได้ดีขึ้น

กลไกการปกป้องและซ่อมแซม DNA
DNA Protection and Repair Mechanisms

คุณเคยหยุดคิดสงสัยหรือไม่ว่า DNA ของคุณทำงานถูกต้องหรือไม่ หากไม่เคยเลย คุณไม่ได้คิดอยู่คนเดียว แม้ว่ากระบวนการ DNA ของคุณจะไม่ได้อยู่ในความคิดของคุณเสมอไป แต่การปกป้องและซ่อมแซม DNA ของคุณเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการรักษาสุขภาพของคุณ
 
บทบาทของการปกป้องและซ่อมแซม DNA
หากคุณไม่คุ้นเคยกับ DNA คุณอาจคิดว่า DNA คือศูนย์บัญชาการของเซลล์ เซลล์ต้องอาศัย DNA เพื่อทำความเข้าใจว่าจะสร้างโปรตีนโครงสร้างและหน้าที่ที่จำเป็นได้อย่างไร ดังนั้น เพื่อให้มีสุขภาพดี ข้อมูลที่เก็บไว้ใน DNA จะต้องคงความสมบูรณ์และเสถียรภาพไว้ เพื่อให้แน่ใจว่าคำสั่งที่ถูกต้องจะดำเนินการภายในเซลล์

เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ DNA ของคุณไม่เพียงแต่ถูกซ่อนไว้ลึกๆ ในส่วนลึกของเซลล์เท่านั้น แต่ยังมีกลไกการป้องกัน เช่น เทโลเมียร์ (Telomere) ในลักษณะเดียวกับที่เชือกรองเท้ามีปลอกที่ปลายเพื่อป้องกันการหลุดลุ่ย เทโลเมียร์ก็ทำหน้าที่ปกป้องสาย DNA ของคุณ เทโลเมียร์มีความจำเป็นสำหรับการรักษาเสถียรภาพของ DNA ป้องกันการกลายพันธุ์ของ DNA และรักษาการควบคุมวงจรชีวิตของเซลล์ให้เหมาะสม
 
ถึงแม้จะมีการป้องกันเหล่านี้ DNA ของคุณก็ยังคงสัมผัสกับปัจจัยที่เป็นอันตราย เช่น อนุมูลอิสระและผลพลอยได้จากการเผาผลาญที่สามารถเปลี่ยนโครงสร้างและแม้แต่องค์ประกอบของมันได้ ในความเป็นจริง นักวิทยาศาสตร์ได้ประมาณการว่า "เซลล์แต่ละเซลล์สามารถเปลี่ยนแปลง DNA ได้ถึงหนึ่งล้านครั้งต่อวัน!" 1

เพื่อต่อต้านการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ เซลล์ของคุณมีกลไกในการซ่อมแซม DNA รวมถึงเอนไซม์ซ่อมแซม ซึ่งสามารถจดจำและแก้ไขความเสียหายของ DNA ได้ คุณอาจคิดว่า DNA ของคุณเป็นเรียงความที่เขียนขึ้น และเอนไซม์ซ่อมแซมของคุณก็เหมือนนักตรวจทานที่ตรวจสอบข้อความใน DNA ของคุณและแก้ไขข้อผิดพลาด
 
การปกป้องและซ่อมแซม DNA ส่งผลต่อสุขภาพของคุณอย่างไร?
น่าเสียดายที่เมื่ออายุมากขึ้นและมีการเลือกใช้ชีวิตที่ไม่ดีต่อสุขภาพ ปัจจัยที่ทำลาย DNA ก็เพิ่มมากขึ้น และกลไกการปกป้องและซ่อมแซม DNA ก็ลดลง ซึ่งอาจส่งผลให้ DNA เสียหายและไม่เสถียรมากขึ้นเรื่อยๆ เมื่อเวลาผ่านไป

การทำงานผิดปกติดังกล่าวทำให้การจัดการหน้าที่ที่สำคัญของเซลล์ผิดพลาดและขัดขวางการจัดการวงจรชีวิตของเซลล์อย่างมีสุขภาพดี ไม่น่าแปลกใจที่การเสื่อมถอยของศูนย์ควบคุมเซลล์ของคุณส่งผลโดยตรงต่อสุขภาพและประสิทธิภาพทั่วทั้งร่างกายของคุณ แม้ว่าคุณอาจไม่รู้สึกถึง DNA ของคุณโดยตรง แต่คุณจะรู้สึกถึงผลกระทบของ DNA ในกระบวนการชราภาพได้อย่างแน่นอน ดังนั้น เริ่มเลือกรับประทานอาหารหรือใช้ชีวิตในเชิงบวกตั้งแต่วันนี้เพื่อช่วยสนับสนุน DNA ของคุณ

 

กลไกควบคุมสมดุลการอักเสบ
Mechanisms Regulating Inflammatory Balance

เมื่อเซลล์ของร่างกายสัมผัสกับปัจจัยที่เป็นอันตรายหรือเชื้อโรคแปลกปลอม เซลล์จะส่งสัญญาณเตือน สัญญาณเตือนอย่างหนึ่งคือการอักเสบ (Inflammation)

เซลล์แมคโครฟาจ (Macrophage Cells) เซลล์เม็ดเลือดขาวชนิดหนึ่งในระบบภูมิคุ้มกันโดยกำเนิด ซึ่งเป็น “ตัวป้องกัน” ของร่างกายจะปล่อยสัญญาณการอักเสบต่างๆ ออกมา เช่น ไซโตไคน์และคีโมไคน์ สัญญาณการอักเสบเหล่านี้จะกระตุ้นกระบวนการของเซลล์ที่เหมาะสมเพื่อปกป้องและซ่อมแซมร่างกาย

แม้ว่าเราจะมักคิดว่าการอักเสบเป็นสิ่งไม่ดี แต่ตัวอย่างเช่นนี้แสดงให้เห็นว่าการอักเสบเป็นส่วนสำคัญของกลไกการป้องกันของร่างกาย หากไม่มีการอักเสบ ร่างกายก็จะไม่สามารถปกป้องตัวเองได้ เมื่อใช้การอักเสบอย่างมีประสิทธิภาพและเหมาะสม นักวิทยาศาสตร์จะเรียกการอักเสบนี้ว่า “ การอักเสบเฉียบพลัน ” (Acute Inflammation)
 
บทบาทของการอักเสบในวัยชรา
อย่างไรก็ตาม ปัญหาจะเกิดขึ้นหากการอักเสบทำงานผิดปกติหรือไม่สมดุล ลองนึกถึงระบบเตือนภัยที่ไม่หยุดทำงานหรือส่งเสียงเตือนเมื่อไม่ควรหยุด

การควบคุมสมดุลของการอักเสบอย่างเหมาะสมมีบทบาทสำคัญต่อสุขภาพและความสมบูรณ์ของร่างกาย

กลไกการสร้างเนื้อเยื่อใหม่
Tissue Renewal Mechanisms

แม้ว่าหลายคนอาจมองว่าร่างกายของตนเองเป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเมื่อเข้าสู่วัยผู้ใหญ่ แต่ในความเป็นจริง ร่างกายอยู่ในสภาวะที่เปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา เนื่องจากเซลล์เก่าถูกกำจัดออกไปและมีเซลล์ใหม่เข้ามาแทนที่ในวัฏจักรการสร้างเนื้อเยื่อใหม่ กระบวนการสร้างเนื้อเยื่อใหม่นี้เป็นกลไกป้องกันตามธรรมชาติ และมีความสำคัญมากในการเสริมสร้างสุขภาพและรักษาการทำงานที่เหมาะสมของร่างกายในระยะยาว หากไม่มีกลไกนี้ การสร้างเนื้อเยื่อใหม่ที่เหมาะสมก็จะไม่เกิดขึ้น ซึ่งอาจส่งผลให้การทำงานของเนื้อเยื่อต่างๆ บกพร่องได้

อัตราการสร้างเนื้อเยื่อใหม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามอายุและแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเนื้อเยื่อแต่ละชนิด เนื้อเยื่อบางชนิดสร้างเนื้อเยื่อใหม่ได้เร็วกว่า เช่น เลือดและผิวหนังใช้เวลาเพียงไม่กี่วัน ในขณะที่เนื้อเยื่ออื่นๆ เช่น ตับและกระดูก สร้างเนื้อเยื่อใหม่ได้ช้ากว่าและอาจใช้เวลาหลายเดือนหรือหลายปี

เนื่องจากการทำงานและประสิทธิภาพของการสร้างเนื้อเยื่อใหม่อาจลดลงเมื่ออายุมากขึ้น จึงมีความสำคัญที่จะต้องสนับสนุนกลไกการป้องกันนี้ผ่านปัจจัยด้านอาหารและวิถีชีวิต กระดูกและสมองเป็นตัวอย่างที่ดีของเนื้อเยื่อที่ช่วยแสดงให้เห็นถึงความสำคัญของการสนับสนุนกลไกการป้องกันนี้ทั่วร่างกาย

สนับสนุนการสร้างกระดูกใหม่เพื่อการแก่ชราอย่างมีสุขภาพดี
โดยปกติแล้วกระดูกจะผ่านช่วงการเจริญเติบโตเมื่อเรายังเด็ก แต่เมื่อเข้าสู่วัยผู้ใหญ่ ช่วงการสร้างกระดูกใหม่จะมีบทบาทสำคัญ การสร้างกระดูกใหม่เกี่ยวข้องกับการกำจัดแคลเซียมในกระดูกออกผ่านเซลล์ที่เรียกว่า "กระดูกสลายกระดูก" (Osteoclasts) ตามด้วยการสร้างกระดูกใหม่ผ่านเซลล์อื่น ๆ ที่เรียกว่า "กระดูกอ่อน" (Osteoblasts) พูดง่าย ๆ ก็คือ กระดูกเก่าจะถูกทำลายและถูกแทนที่ด้วยกระดูกใหม่

การสร้างกระดูกใหม่เป็นกระบวนการที่สำคัญในร่างกาย เพราะเมื่อเซลล์สลายกระดูกเก่า เซลล์จะปล่อยแคลเซียมเข้าสู่ระบบไหลเวียนของเลือด แม้ว่าแคลเซียมในร่างกายส่วนใหญ่จะอยู่ในกระดูก แต่ก็มีส่วนอื่นๆ ของร่างกายที่ไม่สามารถทำงานได้หากไม่มีแคลเซียม ตัวอย่างเช่น กล้ามเนื้อไม่สามารถหดตัวได้ และเส้นประสาทบางส่วนไม่สามารถสื่อสารกันได้หากไม่มีแคลเซียม เมื่อกระแสเลือดมีแคลเซียมไม่เพียงพอต่อความต้องการเหล่านี้ ร่างกายจะดึงแร่ธาตุ เช่น แคลเซียม จากกระดูกออกมาใช้อย่างรวดเร็ว เมื่อได้รับแคลเซียมเพิ่มเติมจากอาหาร เซลล์สร้างกระดูกจะเริ่มกระบวนการสร้างกระดูกใหม่เพื่อทดแทนส่วนที่สลายไป วิตามินดีเป็นสารอาหารอีกชนิดหนึ่งที่สำคัญในกระบวนการนี้ เนื่องจากมีบทบาทเฉพาะในการดูดซึมและใช้ประโยชน์จากแคลเซียม

กระบวนการสร้างกระดูกใหม่นี้มีความสำคัญเนื่องจากร่างกายต้องเผชิญกับความเครียดทางกายภาพและทางกล และจำเป็นต้องปรับตัวอย่างรวดเร็ว กระบวนการนี้จะช่วยซ่อมแซมความเสียหายเล็กน้อยในเมทริกซ์ของกระดูกเมื่อเวลาผ่านไป เนื่องจากอัตราการสร้างกระดูกโดยทั่วไปจะช้าลงเมื่ออายุมากขึ้น (การขจัดกระดูกจะเร็วกว่าการสร้างกระดูกใหม่) ดังนั้นการสร้างกระดูกใหม่ให้แข็งแรงจึงมีความสำคัญต่อการมีอายุที่ยืนยาวอย่างมีสุขภาพดี
 
สนับสนุนการสร้างเนื้อเยื่อสมองใหม่
ครั้งหนึ่งเคยคิดว่าการสร้างเซลล์สมองใหม่ในกระบวนการที่เรียกว่า "การสร้างเซลล์ประสาท" (Neurogenesis) จะหยุดลงตั้งแต่แรกเกิด แต่ปัจจุบันการวิจัยสนับสนุนแนวคิดที่ว่าสมองยังคงปรับตัว เปลี่ยนแปลง และในความเป็นจริงแล้วสร้างเซลล์ประสาทใหม่ตลอดชีวิต อย่างน้อยก็ในบริเวณบางส่วนของสมอง การค้นพบนี้ท้าทายแนวคิดก่อนหน้านี้เกี่ยวกับสมองของผู้ใหญ่ และเปิดโอกาสใหม่ๆ ในการศึกษาสมอง นักวิทยาศาสตร์กำลังเริ่มเข้าใจตัวควบคุมเบื้องหลังการสร้างเซลล์ประสาท และผลกระทบต่อสุขภาพและวัยชรา

ตัวควบคุมตัวหนึ่งเรียกว่า ปัจจัยบำรุงประสาทที่มาจากสมอง “Brain-Derived Neurotrophic Factor” (BDNF) ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในสมอง เนื่องจากสามารถช่วยรักษาเซลล์ประสาทไม่ให้เสื่อม และช่วยเพิ่มความซับซ้อนของเดนไดรต์ (Dendrites) ส่วนประกอบของเซลล์สมองที่เกี่ยวข้องกับการรวบรวมและส่งต่อข้อมูล และความยืดหยุ่นของซินแนปส์1 (Synaptic Plasticity) คือความสามารถของสมองในการปรับตัวกับข้อมูลใหม่ ดังนั้น กลยุทธ์ในการสนับสนุนความสามารถนี้จึงมีความสำคัญต่อการแก่ชราของมนุษย์
 
บทบาทของการสร้างเนื้อเยื่อใหม่ต่อสุขภาพของคุณ
การควบคุมการสร้างเนื้อเยื่อใหม่ให้เหมาะสมมีบทบาทสำคัญต่อสุขภาพและความสมบูรณ์ของร่างกายในหลาย ๆ ด้าน นอกเหนือไปจากกระดูกและสมอง การสร้างเนื้อเยื่อใหม่เป็นกลไกการป้องกันตามธรรมชาติของวัยชรา เพื่อสนับสนุนการแก่ชราอย่างมีสุขภาพดีและการทำงานของร่างกายอย่างเหมาะสม แม้ว่ากลไกการป้องกันนี้มักจะทำงานและประสิทธิภาพลดลงตามอายุ แต่ยังมีปัจจัยด้านอาหารและวิถีชีวิตที่สามารถช่วยสนับสนุนการสร้างเนื้อเยื่อใหม่ในร่างกายให้อ่อนเยาว์ได้

กลไกการป้องกันและปกป้องสารต้านอนุมูลอิสระ
Antioxidant Defense and Protection Mechanisms

กลไกการป้องกันและปกป้องสารต้านอนุมูลอิสระของเรามีความสำคัญต่อการปกป้องร่างกายของเราจากอนุมูลอิสระ อนุมูลอิสระออกซิเจนเป็นโมเลกุลที่มีปฏิกิริยาซึ่งมีอิเล็กตรอนที่ไม่จับคู่หนึ่งตัวในชั้นนอกสุดของอิเล็กตรอน โดยทั่วไปอิเล็กตรอนมักจะชอบอยู่เป็นคู่เพื่อความเสถียร ดังนั้น เนื่องจากอิเล็กตรอนเหล่านี้ไม่จับคู่กัน อิเล็กตรอนจึงเป็นสารประกอบที่ไม่เสถียรและมีปฏิกิริยาสูง สารประกอบเหล่านี้รวมถึงอนุมูลอิสระ เช่น อนุมูลอิสระซูเปอร์ออกไซด์ (Superoxide) และเปอร์ออกซิล (Peroxyl) แต่ยังรวมถึงอนุมูลอิสระที่ไม่ใช่อนุมูลอิสระ เช่น ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ (Hydrogen Peroxide) และออกซิเจนซิงเกลต์ (Singlet Oxygen) อนุมูลอิสระออกซิเจนเหล่านี้สามารถนำไปสู่ความเครียดออกซิเดชัน ซึ่งเป็นความไม่สมดุลระหว่างการผลิตอนุมูลอิสระและความสามารถของร่างกายในการต่อต้านผลกระทบที่เป็นอันตรายโดยอาศัยความช่วยเหลือของสารต้านอนุมูลอิสระ

ความเครียดออกซิเดชั่น (Oxidative Stress) เกิดจากแหล่งภายนอก เช่น มลพิษ ยาสูบ โลหะหนัก ยาฆ่าแมลง และรังสี ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว ความเครียดออกซิเดชันยังเกิดจากแหล่งออกซิเจนที่ทำปฏิกิริยาภายในร่างกาย เช่น การอักเสบและการเผาผลาญ นอกจากนี้ ออกซิเจนที่ทำปฏิกิริยายังถูกผลิตขึ้นภายในร่างกายผ่านกลไกต่างๆ ขึ้นอยู่กับชนิดของเซลล์และเนื้อเยื่อ ออกซิเจนที่เราหายใจเข้าไปมีความจำเป็นต่อชีวิตและเป็นส่วนหนึ่งของสิ่งที่เซลล์ของเราใช้ในการสร้างพลังงาน อย่างไรก็ตาม ออกซิเจนยังผลิตออกซิเจนที่ทำปฏิกิริยาซึ่งเป็นผลข้างเคียงจากการผลิตพลังงานในไมโตคอนเดรีย การทำความเข้าใจออกซิเจนที่ทำปฏิกิริยาและกลไก (หรือกลไกการป้องกัน) ที่ร่างกายของเรามีเพื่อต่อสู้กับสิ่งเหล่านี้เน้นย้ำถึงความสำคัญของสารต้านอนุมูลอิสระภายนอกและภายใน
 
สายพันธุ์ออกซิเจนที่มีปฏิกิริยา
เมื่อออกซิเจนที่มีปฏิกิริยาต่อกันมีมากเกินไปจนร่างกายไม่สามารถป้องกันตัวเองได้ จะส่งผลให้เกิดภาวะสมดุลที่ไม่ดี ส่งผลให้เกิดภาวะเครียดออกซิเดชัน ภาวะเครียดออกซิเดชันมักเกี่ยวข้องกับการแก่ก่อนวัยและความเสียหายของโมเลกุลต่างๆ รวมถึงไขมัน โปรตีน และดีเอ็นเอ โชคดีที่ร่างกายมีกลไกในตัวเพื่อต่อต้านออกซิเจนที่มีปฏิกิริยาต่อกันและภาวะเครียดออกซิเดชันผ่านสารต้านอนุมูลอิสระทั้งภายในและภายนอก
 
สารต้านอนุมูลอิสระทั้งภายในและภายนอก
สารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidants) ช่วยทำให้สารอนุมูลอิสระบางชนิดที่ทำลายเซลล์และไวต่อปฏิกิริยาเคมีมีเสถียรภาพมากขึ้น เพื่อไม่ให้เซลล์อื่นๆ ในร่างกายได้รับผลกระทบ สารต้านอนุมูลอิสระบางชนิดมาจากแหล่งภายนอกหรือจากอาหาร เช่น ผลไม้และผัก หรืออาหารเสริม สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้มีความสำคัญเนื่องจากไม่ได้ผลิตขึ้นภายในร่างกาย ตัวอย่างของสารต้านอนุมูลอิสระจากภายนอก ได้แก่ แคโรทีนอยด์ (Carotenoids) เช่น ไลโคปีน (Lycopene) และลูทีน (Lutein) วิตามินอี และซี สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้มีอิเล็กตรอนเพื่อบริจาคและทำให้สารอนุมูลอิสระมีความเสถียร สารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant Enzymes) ที่สังเคราะห์ขึ้นภายในร่างกาย สารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติเหล่านี้ ได้แก่ กลูตาไธโอน (Glutathione) ร่วมกับเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระ เช่น คาตาเลส (Catalase) และกลูตาไธโอนเปอร์ออกซิเดส (Glutathione Peroxidase) คาตาเลสมีความสำคัญในการแปลงไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ที่เป็นอันตราย (ผลพลอยได้จากกระบวนการเผาผลาญปกติ) ให้เป็นโมเลกุลออกซิเจนและน้ำที่มีปฏิกิริยาเคมีน้อยลง กลูตาไธโอนช่วยทำให้สารอนุมูลอิสระเป็นกลาง ในขณะเดียวกันก็มีบทบาทในการขจัดสารพิษ ระบบป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระของเราจะไม่สมบูรณ์หากมีเพียงสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติหรือสารต้านอนุมูลอิสระจากภายนอกเท่านั้น

เนื่องจากมีอนุมูลอิสระหลายชนิดที่สามารถทำปฏิกิริยาได้ จึงมีความสำคัญที่จะต้องมีเครือข่ายของสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิดในปริมาณที่มีประสิทธิภาพ ไม่ใช่เพียงสารต้านอนุมูลอิสระชนิดเดียวในปริมาณสูง เครือข่ายของสารต้านอนุมูลอิสระนี้มีความสำคัญเนื่องจากสารต้านอนุมูลอิสระทำงานร่วมกันในขณะที่แสดงหน้าที่ที่แตกต่างกันในการปกป้องอนุมูลอิสระชนิดต่างๆ และปกป้องส่วนต่างๆ ของเซลล์และร่างกาย

สนับสนุนกลไกการป้องกันการแก่ชรา (Aging Defense Mechanisms - ADMs)
ด้วย ageLOC Y-Span (เอจล็อค วาย-สแปน) สารอาหารบำบัดยีน

การแก่ชรามีลักษณะเฉพาะคือการสะสมของความเสียหายในระดับเซลล์และโมเลกุลอย่างช้าๆ ซึ่งเกิดจากการสัมผัสกับสารก่อการแก่ชรา ได้แก่ การสัมผัสสารต่างๆ ทั้งภายในและภายนอกร่างกาย ซึ่งเร่งการแก่ชรา เช่น มลพิษในสิ่งแวดล้อม แสงแดด ความเครียดทางจิตสังคม การอักเสบ การสูบบุหรี่ ผลพลอยได้จากการเผาผลาญ และความเครียดในเซลล์ สิ่งเหล่านี้นำไปสู่การทำงานผิดปกติของเซลล์ เนื้อเยื่อ อวัยวะ และระบบร่างกาย เพื่อป้องกันสารก่อการแก่ชราเหล่านี้และช่วยรักษาความอ่อนเยาว์ ร่างกายของเรามีกลไกตามธรรมชาติที่เรียกว่ากลไกการป้องกันการแก่ชรา (Aging Defense Mechanisms - ADMs) กลไกนี้จะทำงานได้ดีที่สุดเมื่อเราอายุน้อย โดยปกป้องเราจากสารก่อการแก่ชราได้อย่างสูงสุด เมื่อเวลาผ่านไป กลไกนี้จะทำงานและประสิทธิภาพลดลง ทำให้เราเสี่ยงต่อผลกระทบที่เป็นอันตรายจากสารก่อการแก่ชรามากขึ้น

กลไกการป้องกันการแก่ชรา (ADMs) ถูกควบคุมโดยการแสดงออกของยีน การเปลี่ยนแปลงการแสดงออกของยีนที่เกี่ยวข้องกับอายุช่วยอธิบายการสูญเสียการทำงานและประสิทธิภาพของกลไกการป้องกันการแก่ชราที่เกิดขึ้นตามวัยได้มาก ด้วยเหตุนี้ นักวิทยาศาสตร์ของ Nu Skin จึงพยายามทำความเข้าใจว่าการเปลี่ยนแปลงการแสดงออกของยีนเหล่านี้ส่งผลต่อการปรับเปลี่ยนกลไกการป้องกันการแก่ชราอย่างไร นักวิทยาศาสตร์ของเราได้คิดค้นส่วนผสมที่มีฤทธิ์เฉพาะตัวซึ่งสนับสนุนกลไกการป้องกันการแก่ชราและให้ประโยชน์ต่อต้านการแก่ชราทั้งร่างกายอย่างเป็นระบบเพื่อสนับสนุนความอ่อนเยาว์ โดยกำหนดเป้าหมายที่การแสดงออกของยีนของกลไกการป้องกันการแก่ชรา
 
ความสำคัญของการสนับสนุนกลไกการป้องกันการแก่ชรา (ADMs)
สมองประกอบด้วยเซลล์หลายประเภทซึ่งได้รับผลกระทบเชิงลบจากปัจจัยที่ก่อให้เกิดการแก่ก่อนวัยหลายชนิด เพื่อต่อสู้กับปัจจัยที่ก่อให้เกิดการแก่ก่อนวัย สิ่งสำคัญคือต้องสนับสนุนกลไก ADMs ไม่ใช่แค่หนึ่งอย่างเท่านั้น แต่จะต้องสนับสนุนหลายๆ อย่างในเวลาเดียวกัน หากคุณเสริมสารต้านอนุมูลอิสระเพียงอย่างเดียว เนื้อเยื่อของสมองก็จะเสี่ยงต่อปัจจัยที่ก่อให้เกิดการแก่ก่อนวัยอื่นๆ ที่ไม่ได้รับผลกระทบจากสารต้านอนุมูลอิสระมากนัก วิธีการที่ครอบคลุมและมีประสิทธิภาพมากกว่าคือการกำหนดเป้าหมายกลไกการป้องกันการแก่ก่อนวัยหลายๆ อย่างในสมอง เช่น การซ่อมแซม DNA การควบคุมสมดุลของการอักเสบ การควบคุมการเผาผลาญ การล้างพิษในเซลล์ และการสร้างเซลล์ใหม่ รวมถึงกลไกที่รับผิดชอบในการปกป้องสารต้านอนุมูลอิสระ
 
ตัวอย่างส่วนผสมจากธรรมชาติที่ช่วยสนับสนุนกลไก ADMs
การกำหนดเป้าหมายกลไกต่างๆ หลายอย่างช่วยให้มีกลยุทธ์ที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นในการต่อต้านปัจจัยที่ก่อให้เกิดการแก่ก่อนวัย แม้ว่าจะไม่มีการระบุส่วนผสมชนิดเดียวที่รองรับกลไกการป้องกันทั้งหมด แต่ก็มีส่วนผสมจากธรรมชาติหลายชนิดที่ส่งผลดีต่อกลไกการป้องกันการแก่ก่อนวัยในสมอง ตัวอย่างเช่น กรดไขมันที่พบในน้ำมันปลาเป็นที่ทราบกันว่ามีผลดีต่อความคล่องตัวและการซึมผ่านของเยื่อหุ้มประสาท โครงสร้างและปริมาณของตัวรับ และการสื่อสารระหว่างเซลล์ที่เกี่ยวข้องกับการควบคุมสมดุลของการอักเสบ[1]การศึกษาเกี่ยวกับการเสริมกรดไขมันจากน้ำมันปลาได้แสดงให้เห็นถึงผลดีต่อสมอง ผลกระทบบางประการ ได้แก่ การสนับสนุนการสร้างเนื้อเยื่อสมองใหม่ การปรับปรุงการทำงานของสมอง[5]การสนับสนุนสมดุลของการอักเสบ และหน่วยความจำในการทำงานที่เพิ่มขึ้น[ ในทำนองเดียวกันสารอาหารอื่นๆ เช่น ฟลาโวนอยด์ กรดอัลฟาไลโปอิก แคโรทีนอยด์ และวิตามินดี สามารถรองรับการทำงานของสมองและการรับรู้ที่แข็งแรง รวมถึงยังรองรับกลไกป้องกันการแก่ก่อนวัยหลายประการอีกด้วย

ตัวอย่างอื่นของการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับอายุพบได้ในหัวใจและระบบหัวใจและหลอดเลือด ตัวการที่ก่อให้เกิดริ้วรอย เช่น การอักเสบเรื้อรังระดับต่ำ ความผิดปกติของไขมัน ความดันโลหิตสูง ความเสียหายจากออกซิเดชัน การกระตุ้นเกล็ดเลือด ความเครียดของเซลล์ และการขับสารพิษในเซลล์ลดลง ล้วนส่งผลเสียต่อระบบร่างกายที่สำคัญนี้ พบกลไกป้องกันการแก่ชราหลายประการทั่วทั้งหัวใจและระบบหัวใจและหลอดเลือดเพื่อป้องกันตัวการที่ก่อให้เกิดริ้วรอย มีหลักฐานว่าสารอาหารและสารประกอบจากพืชหลายชนิดสนับสนุนกลไกการป้องกันเหล่านี้หลายประการในระบบหัวใจและหลอดเลือด สารอาหารบางชนิด ได้แก่ เรสเวอราทรอล เคอร์ซิติน วิตามินเค2 โคคิวเท็น และน้ำมันปลา
 
กลไกการป้องกันการแก่ชรา (ADMs) และ ageLOC Y-Span
กลไกป้องกันการแก่ก่อนวัย เช่น กลไกที่ควบคุมการซ่อมแซม DNA การล้างพิษในเซลล์ การอักเสบ การสร้างเนื้อเยื่อใหม่ และการควบคุมการเผาผลาญที่เสื่อมถอยลงตามวัย ทำให้เราเสี่ยงต่อปัจจัยที่ก่อให้เกิดการแก่ก่อนวัยมากขึ้น เพื่อต่อสู้กับปัจจัยที่ก่อให้เกิดการแก่ก่อนวัยเหล่านี้และรักษาความอ่อนเยาว์ไว้ นักวิทยาศาสตร์ของ Nu Skin ได้คิดค้น ageLOC Y-Span ขึ้น โดยอาศัยวิทยาศาสตร์เฉพาะด้านการแสดงออกของยีนที่เกี่ยวข้องกับการควบคุมกลไกป้องกันการแก่ก่อนวัย เอจล็อค วาย-สแปน มอบสารอาหารและไฟโตเคมีคัล (สารประกอบที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพต่างๆ ที่พบในพืช) ที่ผสมผสานกันอย่างมีประสิทธิภาพเพื่อต่อต้านการแก่ก่อนวัย ซึ่งยากที่จะได้รับแม้จะรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพก็ตาม ด้วยแนวทางทางวิทยาศาสตร์เฉพาะของเราได้ระบุส่วนผสมจากธรรมชาติที่ดีที่สุดบางส่วนที่ควบคุมการแสดงออกของยีนที่เกี่ยวข้องกับกลไกป้องกันการแก่ก่อนวัยในเชิงบวก ซึ่งให้ประโยชน์ต่อร่างกายทั้งระบบเพื่อสนับสนุนความอ่อนเยาว์ เราตื่นเต้นที่จะนำเสนอ ageLOC Y-Span ให้กับคุณ ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารต่อต้านการแก่ก่อนวัยรูปแบบใหม่ที่มุ่งเป้าไปที่แหล่งที่มาของการแก่ก่อนวัย เพื่อช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับชีวิต มีชีวิตชีวาและมีพลังมากขึ้น และมีอายุยืนยาวขึ้น*

สอบถาม/สนใจ ยินดีแนะนำคะ